Ofrecemos un catering 100% ecológico con un food tráiler y contenedor marítimo como protagonistas.
Más de 20 años de experiencia nos avalan como referente gastronómico y cultural en Galicia.
Nuestra cocina destaca por el producto ecológico de temporada, especialmente a la brasa.
Si buscas una boda única, memorable y con conciencia, Fogar do Santiso Viaxeiro es la elección perfecta. Marcamos la diferencia.
Nuestra propuesta se centra en un catering 100% ecológico que respeta el planeta sin renunciar al sabor ni al espectáculo.
Nuestros Iconos
- Food Tráiler Impresionante: La cocina móvil que se convierte en el centro de atención.
- Contenedor Marítimo de 20 Pies: Reciclado y transformado en un bar o estación de comida único.
- Ambiente Natural y Tradicional: Crean un entorno rústico e informal en cualquier lugar que elijas.
Llevamos más de dos décadas en el mundo de la restauración y los eventos. Somos un referente gastronómico y cultural en Galicia.
Esta larga trayectoria se traduce en una experiencia que garantiza eventos inolvidables y propuestas constantemente innovadoras.
Además de nuestra cocina ecológica y personal altamente cualificado, ofrecemos una gama completa de servicios para cubrir todas las necesidades.
Nos ocupamos de todo, desde la decoración hasta la música y el transporte, para una experiencia integral.
Nuestra cocina es nuestro sello de identidad más claro. Se fundamenta en el respeto absoluto por el producto y la tierra.
Destacamos por nuestra cocina de producto ecológico de temporada, con una especial maestría en las elaboraciones a la brasa.
La Experiencia Gastronómica
- Producto Ecológico y de Temporada: Ingredientes certificados, frescos y con todo su sabor.
- Especialidad a la Brasa: Técnica que realza los sabores naturales de carnes, pescados y verduras.
- Ambiente Rústico e Informal: Un estilo desenfadado que fomenta la conexión y la diversión.
- Estaciones Modulares Únicas: Puntos de servicio construidos con materiales reciclados y mucha creatividad.
Hemos diseñado diferentes estaciones de comida que son una experiencia en sí mismas, más allá de servir platos deliciosos.
Cada una está pensada para sorprender y ofrecer interacción, creando momentos memorables alrededor de la comida.
- Food Tráiler: El corazón de la operación, donde se cocina a la vista con fuego y pasión.
- Contenedor Marítimo Reciclado: Un bar o puesto de tapas con un carácter industrial y ecológico único.
- Estación de Mariscos: Para disfrutar de los frutos del mar más frescos, siempre de origen sostenible.
- Estación de Productos Vegetales Ecológicos: Donde las verduras y hortalizas son las protagonistas.
Aunque tenemos nuestro corazón y base de operaciones en Galicia, nuestro espíritu es viajero. No nos limitamos geográficamente.
Brindamos nuestros servicios en toda la península ibérica. Llevamos nuestra propuesta única allá donde nos llames.
Servicio Completo y Flexible
- Gestión Integral: Catering, decoración, música, transporte y coordinación.
- Movilidad Total: Nuestras instalaciones móviles nos permiten actuar en cualquier ubicación.
- Compromiso Sostenible: Filosofía 100% ecológica aplicada a productos, materiales y procesos.
Confía en Gloria Domecq Catering - Fogar do Santiso Viaxeiro para crear una boda única, sostenible y llena de vida.
Contactad con nosotros para descubrir cómo podemos hacer que vuestro día especial sea inolvidable con profesionalidad y un toque diferente.